Menu Điện Tử – Xu Hướng Mới Trong Ngành F&B

1. Menu điện tử là gì?
2. Cách thức hoạt động của menu điện tử
3. Lợi ích khi sử dụng menu điện tử
4. Quy trình gọi món trên menu điện tử
5. An Thành Phát – đơn vị triển khai menu điện tử uy tín

Menu điện tử là gì?

Menu Điện Tử hay còn có tên gọi là e-menu là một phiên bảng số hóa của menu truyền thống hiển thị món ăn, đồ uống, giá cả và hình ảnh trên các thiết bị như điện thoại thông minh máy tính bảng hoặc màn hình cảm ứng cho phép khách hàng xem và đặt món trực tiếp thay thế menu giấy giúp cập nhật dễ dàng và tối ưu hóa quy trình phục vụ.

Với menu điện tử này khách hàng có thể order linh hoạt bằng cách quét mã QR ngay tại bàn mà không cần phải đến tận quầy thu ngân đê gọi món hay gọi nhân viên phục vụ .Với giải pháp này đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng, quán cafe, quán ăn nhanh, trà sữa và chuỗi kinh doanh F&B, giúp giảm tải nhân sự phục vụ, hạn chế sai sót khi ghi nhận đơn hàng. Khách hàng chủ động chọn món, điều chỉnh số lượng, ghi chú yêu cầu đặc biệt và gửi order chỉ trong vài thao tác, mang đến trải nghiệm tiện lợi, hiện đại và chuyên nghiệp.

Cách thức hoạt động của menu điện tử

Truy cập vào Menu Điện Tử thông qua trình duyệt với đường dẫn sau: https://pos.atp24h.com/

Nhà hàng sau khi mua phần mềm order món ăn sẽ được cấp tài khoản admin để sử dụng và tạo tài khoản cho nhân viên cho từng bộ phận như thu ngân, pha chế. Tạo và dán mã QR tại mỗi bàn ăn. Khi khách đến ngồi tại bàn, có thể chủ động dùng điện thoại hoặc ipad để quét mã QR để đặt món trên APP (khách có thể đặt món, gọi nhân viên hay gọi tính bill qua app thông báo về quầy thu ngần để tiếp nhận thông tin). Và khách tại bàn có thể theo dõi quá trình xử lý các món đã order trước đó.

Sau khi khách đặt món xong thì máy tính/ipad tại bộ phận pha chế (bếp) sẽ thông báo (phát âm thanh) có món đặt hay tín hiệu từ khách. Lúc này bộ phận pha chế sẽ xác nhận và cập nhật trạng thái món đang xử lý và đã xong sau khi chế biến món xong

Với thu ngân sẽ nhận được thông tin là món của mỗi bàn đã được bộ phận pha chế (bếp) tiếp nhận hay chưa và xong chưa (bộ phận pha chế sẽ cập nhật trạng thái để thu ngân biết)

Sau khi nhận được yêu cầu tính tiền của khách, thu ngân sẽ chốt bill và in bill tính tiền để khách thanh toán

Lợi ích khi sử dụng menu điện tử

Menu điện tử mang đến cách gọi món hiện đại, tiện lợi và phù hợp với xu hướng số hóa trong lĩnh vực ẩm thực. Việc áp dụng menu điện tử không chỉ giúp khách hàng chủ động hơn khi lựa chọn món ăn mà còn hỗ trợ quán tối ưu quy trình vận hành, giảm chi phí và nâng cao chất lượng phục vụ một cách rõ rệt.

• Khách hàng dễ dàng xem menu, hình ảnh món ăn và giá bán chỉ bằng cách quét mã QR tại bàn.

• Giảm thời gian chờ đợi gọi món, hạn chế tình trạng quá tải nhân viên vào giờ cao điểm.

• Đơn hàng được gửi trực tiếp về bếp hoặc quầy pha chế, hạn chế nhầm lẫn so với ghi chép thủ công.

• Dễ dàng cập nhật món mới, thay đổi giá bán mà không cần in lại menu giấy.

• Giúp quán tiết kiệm chi phí in ấn, nhân sự và quản lý menu hiệu quả hơn.

• Nâng cao trải nghiệm khách hàng, tạo hình ảnh chuyên nghiệp và hiện đại cho thương hiệu.

Quy trình gọi món trên menu điện tử

Quy trình gọi món trên menu điện tử được thiết kế đơn giản, rõ ràng, giúp khách hàng dễ thao tác và quán xử lý đơn hàng nhanh chóng, chính xác hơn trong quá trình phục vụ.

1. Khách hàng đến quán hoặc ngồi tại bàn: Khi vào quán, khách hàng ổn định chỗ ngồi và bắt đầu quá trình gọi món mà không cần chờ nhân viên phục vụ.

2. Quét mã QR tại bàn hoặc quầy: Khách sử dụng điện thoại cá nhân để quét mã QR được đặt sẵn, truy cập trực tiếp vào menu điện tử của quán.

3. Chọn món và gọi món trên điện thoại: Khách hàng xem danh sách món ăn, nước uống, lựa chọn món phù hợp, điều chỉnh số lượng và gửi đơn gọi món ngay trên thiết bị.

4. Đơn hàng được tiếp nhận trên hệ thống: Sau khi khách xác nhận gọi món, hệ thống tự động ghi nhận và xử lý đơn hàng theo đúng thông tin đã chọn.

5. Gửi nước về quầy bar: Các món nước, cà phê hoặc thức uống được chuyển thẳng đến quầy bar để nhân viên pha chế thực hiện.

6. Gửi món ăn về bếp: Những món ăn được gửi trực tiếp về khu vực bếp, giúp đầu bếp nắm rõ yêu cầu và chuẩn bị món nhanh chóng.

An Thành Phát – đơn vị triển khai menu điện tử uy tín

An Thành Phát là đơn vị chuyên triển khai giải pháp menu điện tử cho nhà hàng, quán cafe, quán ăn và các mô hình kinh doanh F&B trên toàn quốc. Với kinh nghiệm thực tế trong quá trình lắp đặt và vận hành An Thành Phát mang đến hệ thống menu điện tử ổn định, dễ sử dụng, phù hợp với nhu cầu của từng quán, từ quy mô nhỏ đến chuỗi kinh doanh lớn.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp menu điện tử chuyên nghiệp, dễ triển khai và chi phí hợp lý An Thành Phát là lựa chọn phù hợp để nâng cấp hoạt động kinh doanh nâng cao trải nghiệm khách hàng và xây dựng hình ảnh quán hiện đại, chỉn chu hơn mỗi ngày.